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Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist für unsere Gesundheit und das Wohlbefinden des Körpers eine wichtige Voraussetzung. Im stressigen Alltag zwischen Arbeit, Familie und Haushalt fällt es aber oft schwer die gesunden Essgewohnheiten beizubehalten. Wir verraten Dir ein paar einfache Tipps und Tricks, damit Du an einer ausgewogenen Ernährung festhalten kannst.
Einfache und schnelle Mahlzeiten
Im hektischen Alltag bleibt vielen Menschen oft keine Zeit für aufwendige Gerichte. Aber für eine gesunde Mahlzeit musst Du nicht lange in der Küche stehen. Es gibt viele einfache und schnelle Rezepte, mit denen Du aus nur wenigen Zutaten ein gesundes Essen auf den Tisch zaubern kannst.
Wenn wirklich alle Stricke reißen, Du absolut keine Zeit hast oder nicht die richtigen Zutaten im Haus sind, kannst Du mit einem Shake aus Eiweiß Protein Deine Mahlzeit ersetzen. Der leckere Shake ist in wenigen Sekunden zubereitet und verzehrt, hält Dich aber trotzdem eine ganze Zeit lang satt und versorgt Dich gut.
Suche Dir am besten ein paar dieser Rezepte heraus, die aus Zutaten bestehen, die Du eigentlich immer zu Hause hast. So musst Du nicht lange überlegen und hast immer ein Rezept parat. Hilfreich ist auch ein Wochenplan, denn so weißt Du bereits im Vorfeld, was Du in der Woche kochen möchtest und was Du dafür gegebenenfalls noch einkaufen musst.
Auch vorkochen und einfrieren ist eine beliebte Methode. Wenn es dann mal schnell gehen muss, weißt Du, dass es neben Tiefkühlpizza auch noch eine gesunde Alternative im Gefrierfach gibt. Auch Reste, die übriggeblieben sind, kannst Du ganz leicht einfrieren oder am nächsten Tag aufwärmen.
Alternativen finden
Analysiere zunächst Deine Essgewohnheiten und schaue, welche ungesunden Zucker- und Kalorienfallen sich doch immer wieder einschleichen. Versuche dann diese Dinge durch gesündere Alternativen zu ersetzen.
Vielen Menschen fällt es schwer genug zu trinken und oftmals wollen sie nicht den ganzen Tag nur Wasser trinken und greifen dann auf ungesunde Getränke mit viel Zucker und Kalorien, wie zum Beispiel Eistee, zurück. Das Ganze kannst Du aber auch viel gesünder gestalten, indem Du beispielsweise ungesüßten Tee kalt werden lässt. Mit ein paar Eiswürfeln und Zitrone garniert, schmeckt er wie ein Eistee, hat aber deutlich weniger Kalorien.
Ähnliches gilt auch beim Thema backen. Du musst nicht für alle Gebäcke Industriezucker verwenden, sondern kannst Deine süßen Sachen auch mit Alternativen wie zum Beispiel Datteln süßen. Bei manchen Rezepten lässt sich auch einfach weniger Zucker verwenden und der Kuchen ist trotzdem noch süß genug.
Balance ist der Schlüssel
Generell gilt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung immer, dass nichts perfekt sein muss, aber es ausgesprochen wichtig ist, eine gute Balance zu finden. Generell sollte man sich keine Lebensmittel strikt verbieten, man sollte sie nur nicht durchgängig konsumieren.
An besonderen Tagen und Anlässen kann man die Ausgewogenheit auch mal vernachlässigen. Es ist nur wichtig, danach wieder in die gesunde Routine zu finden, damit sich keine ungesunden Gewohnheiten auf Dauer einschleichen. Am einfachsten ist es dabei auch, wenn die gesamte Familie an einem Strang zieht.
Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein
Gesunde Ernährung muss keinesfalls kompliziert und aufwendig sein. Bereits mit kleinen und einfachen Veränderungen kannst Du eine Menge in die Richtung eines gesunden Lebensstils bewegen.